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コーヒーの淹れ方

コーヒープレス完全ガイド

# コーヒーの淹れ方 , # コーヒープレス , # プレス式 , # フレンチプレス , # 抽出方法

2025.05.13

\ ヒロコーヒーが教える /器具別美味しいコーヒーの淹れ方☕コーヒープレス編

👉コーヒープレス(フレンチプレス)とは?

フレンチプレスは、お湯を注いでプレスするだけで、豆の風味をダイレクトに楽しめる抽出器具です。
ペーパーフィルターを使わないため、コーヒーオイルまでしっかり抽出され、まろやかで奥行きのある味わいが楽しめます。

操作が簡単なので初心者にもおすすめ。
朝の忙しい時間や、休日のゆったりとしたコーヒータイムにもぴったりです。

用意するもの

フレンチプレスは、最小限の器具で本格的な味が楽しめるのが魅力です。
コーヒー粉さえあればすぐに始められるので、初めての方にもおすすめです。

基本の淹れ方(1杯〜2杯分)

① コーヒー粉をプレスに入れる

② お湯を注ぎ、4分蒸らす

③ プレスして抽出

使用アイテムのご紹介

月兎印 ドリップポット 0.7L

直火OK、注ぎやすい細口設計でドリップ初心者にも扱いやすいポット。
マグカップ約2〜3杯分の抽出にちょうどいいサイズ感です。

  • 容量:0.7L
  • 価格:5,280円(税込)

ボダム フレンチプレスコーヒーメーカー タンブラー用リッド付き(ブラック)

フレンチプレス式コーヒーメーカーの良さと保温・保冷タンブラーの機能を一つにした、便利なポータブルコーヒーメーカー です。

  • 容量:0.35L
  • 価格:3,300円(税込)

おわりに

抽出がシンプルな分、豆の個性がストレートに伝わるのがフレンチプレスの醍醐味
オイルのコクと豊かな風味を感じる一杯は、ペーパードリップとはまた違った魅力があります。

「もっとコーヒーを深く味わいたい」そんな方は、ぜひ試してみてください。