株式会社ヒロコーヒー外食アワード2015受賞

HIRO珈琲教室 Coffee Salon& Information



おいしいコーヒーをご家庭でも楽しみたい、また格好よくコーヒーを造りたい方向けに行われている珈琲教室をオンラインコンテンツで受講いただけます。湯の量や注ぎ方で味を調整しやすく、一人分でも美味しく淹てられる抽出法の実践で、最も素直なコーヒーの味の引き出し方から学びます。 又、ヒロコーヒーが取り扱うスペシャルティ(高品質な)コーヒーとはどんなものなのかも学ぶことが出来ます。 SCAJ認定のコーヒーマイスターが分かりやすく楽しく指導いたします。

 

*コーヒーマイスターとは?
本当にコーヒーを愛し、そのコーヒーを一人でも多くのお客様に味わっていただきたい。こだわりの技術を何年にもかけて磨き上げた腕を持つマイスター達がヒロコーヒーには多くいます。コーヒーマイスターに教えられる珈琲教室という空間には、ふだんでは味わえない素晴らしい空気を味わえます。
>>> ヒロのコーヒーマイスター紹介はこちら
費用

1名あたり1,000円

所要時間 1時間程度(要相談)
内容

スペシャルティコーヒーの基礎知識 約15分
保存方法や適した水質の事 15分 
ペーパードリップの見本と理論解説 約25分
質疑応答 5分

人数 10名様からお受けいたします。(ご相談ください)
ご用意いただくもの 筆記用具等(任意)
お申し込み 開催ご希望日の約2ヶ月前からご相談ください。
開催 Zoomにてウェビナー形式で行います。
備考

それ以外のカリキュラムにつきましてはお気軽にご相談ください

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