株式会社ヒロコーヒー外食アワード2015受賞

 

4種類の異なった最高級のチョコレートを使用した濃厚で食べごたえあるケーキです。

単品【本体:417円/税込:450円】
ドリンクセット【本体:806円/税込:870円】

■特定原材料等
小麦・乳・卵・大豆・アルコール含む

センターに自家製のプリンを挟んだ爽やかな甘さのショートケーキで す。

単品【本体:371円/税込:400円】
ドリンクセット【本体:760円/税込:820円】

■特定原材料等
小麦・乳・卵

 

自家焙煎珈琲のブラジルシャパドンを生地に使用しバターコーヒー クリームで巻き上げたロールケーキです。

単品【本体:325円/税込:350円】
ドリンクセット【本体:713円/税込:770円】

■特定原材料等
小麦・乳・卵

北海道産バターをたっぷり使用したクリームを、ふわふわシフォン生地で巻き上げました。

単品【本体:325円/税込:350円】
ドリンクセット【本体:713円/税込:770円】

■特定原材料等
小麦・乳・卵

デンマーク産クリームチーズをたっぷり使用したさわやかなレモン風味のチーズケーキです。

単品【本体:306円/税込:330円】
ドリンクセット【本体:695円/税込:750円】

■特定原材料等
小麦・乳・卵・ゼラチン

フランス産生クリームチーズにニュージーランド産ハードチーズケーキを加えた濃厚なテイストです。

単品【本体:306円/税込:330円】
ドリンクセット【本体:695円/税込:750円】

■特定原材料等
小麦・乳・卵

たっぷりのマンゴーを使った口どけのいいプリンと程よい甘さの生ク リームを合わせたカップ入りケーキです。

単品【本体445円/税込:480円】
ドリンクセット【本体:834円/税込:900円】

■特定原材料等
小麦、乳、卵

ローストアーモンドのダマンド生地にぶどうのコンフィチュールとチ ーズケーキをのせ2種類のぶどうを飾りました。

単品【本体:417円/税込:450円】
ドリンクセット【本体:806円/税込:870円】

■特定原材料等
小麦、乳、卵、りんご、ゼラチン

ココナッツ風味の生地にパイナップルの果肉とクリームを流しヨーグ ルトのムースで包みました。

単品【本体:463円/税込:500円】
ドリンクセット【本体:852円/税込:920円】

■特定原材料等
小麦、乳、卵、オレンジ、大豆、バナナ、ゼラチン、アルコールを含む

ブルーベリーを使用したムースにベリーのジュレ、ヨーグルトのクレ ームを入れました。

単品【本体:463円/税込:500円】
ドリンクセット【本体852円/税込:920円】

■特定原材料等
小麦、乳、卵、大豆、りんご、ゼラチン、アルコールを含む

パイナップルのジュレとエキゾチックムースをヨーグルト風味のパイ ナップルレアチーズクリームで包みタルトに乗せました。

パイナップルのジュレとエキゾチックムースをヨーグルト風味のパイ ナップルレアチーズクリームで包みタルトに乗せました。

単品【本体:500円/税込:540円】
ドリンクセット【本体:889円/税込:960円】

■特定原材料等
小麦、乳、卵、大豆、バナナ、りんご、ゼラチン

抹茶の生地に練乳と小豆を入れ抹茶ムースでサンドしました。

単品【本体:445円/税込:480円】
ドリンクセット【本体:834円/税込:900円】

■特定原材料等
小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

【夏ブレンド翠と
桃のスフレフロマージュ】

爽やかな桃の風味を楽しんだあとに、夏ブレンドをひとくち。 なめらかにとろけるチーズケーキの風味がコーヒーとつながって、バ ニラやナッツを思わせる甘い余韻に変化します。

ケーキセット【本体:870円/税込:806円】